Домашний пирогрецепт с фото
Домашний пирог
рецепт с фото
Категория: Пироги
Приготовлено: 1039 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 200 гр сахара
- 125 гр маргарина
- 400 мл кефира
- 600 гр муки
- ваниль
- 1 ч ложка соды
- абрикосы
- изюм, мята - для украшения
- 200 гр сахара
- 125 гр маргарина
- 400 мл кефира
- 600 гр муки
- ваниль
- 1 ч ложка соды
- абрикосы
- изюм, мята - для украшения
Рецепты по теме:
[Печенье]
[Блины, оладьи, сырники]
[Домашний хлеб]
[Пироги]
Способ приготовления:
1. Яйца разделить на желтки и белки.
2. Желтки растереть добела с половиной сахара.
3. Белки взбить с оставшейся половиной сахара.
4. Соединить белковую и желтковую массы и аккуратно перемешать.
5. Добавить кефир, растопленный и остуженный до комнатной температуры маргарин, ваниль и соду.
6. В самом конце добавить муку.
7. Форму застелить пекарской бумагой, смазать маслом. Выложить тесто.
8. Абрикосы отделить от косточек и выложить сверху на тесто.
9. Выпекать при температуре 200 градусов 30-40 минут.
2. Желтки растереть добела с половиной сахара.
3. Белки взбить с оставшейся половиной сахара.
4. Соединить белковую и желтковую массы и аккуратно перемешать.
5. Добавить кефир, растопленный и остуженный до комнатной температуры маргарин, ваниль и соду.
6. В самом конце добавить муку.
7. Форму застелить пекарской бумагой, смазать маслом. Выложить тесто.
8. Абрикосы отделить от косточек и выложить сверху на тесто.
9. Выпекать при температуре 200 градусов 30-40 минут.
