Меню сайта

Фасоль, запеченная в горшочках
рецепт с фото


Фасоль, запеченная в горшочках
Поделиться:
Категория: Блюда в горшочках
Приготовлено: 759 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 200 гр фасоли
- 1 морковь.
- 1 луковица
- 1 помидор
- 1 ст ложка томатной пасты
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
Рецепты по теме:


[Блюда из овощей]

[Блюда из птицы]





Способ приготовления:
1. Фасоль на ночь замочить в подсоленной воде, поставить на медленный огонь и варить до готовности.
2. Морковь очистить, натереть на крупной терке, посолить, добавить немного молотого кориандра, 1 ч ложку уксуса и оставить на 30 минут.
3. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
4. Помидор промыть и нарезать мелкими кубиками.
5. Горшочки для запекания обильно смазать растительным маслом и выкладывать слоями - обжаренный лук, фасоль, морковь, помидоры до заполнения горшочка. Сверху влить 1 ст ложку томатной пасты и разровнять, посолить, добавить специи - кориандр, молотый черный перец, майоран, влить несколько столовых ложек отвара фасоли.
6. Горшочки поставить а разогретую духовку и запекать 35-40 минут до готовности.
7. Подавать фасоль в горшочках горячей, украсив зеленью.
Теги: горячие закуски




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!