Меню сайта

Утка под соусом
рецепт с фото


Утка под соусом
Поделиться:
Категория: Блюда из птицы
Приготовлено: 617 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 1 тушка утки
- 2 луковицы
- 1 ст ложка муки
- 1 ст ложка томатной пасты
- 3 зубчика чеснока
- 10 горошин черного перца
- 2 ст ложки уксуса
- лавровый лист
- соль по вкусу
Рецепты по теме:


[Пельмени и вареники]

[Блюда из морепродуктов]





Способ приготовления:
1. Тушку утки подготовить, разрезать на куски, обжарить их на жиру и сложить в кастрюлю.
2. На слабом огне обжарить нарезанный кольцами лук и муку, пока мука не порозовеет. Затем добавить томатную пасту, измельченный чеснок, перец горошком, лавровый лист и посолить по вкусу, все перемешать и потушить еще несколько минут.
3. Полить этим соусом утку и тушить до готовности.
4. Незадолго до готовности влить 2 ст ложки уксуса, довести до кипения и снять с огня.
5. Подавать утку горячей, украсив зеленью и лимоном.
Теги: мясные блюда




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!