Меню сайта

Гусь с яблоками
рецепт с фото


Гусь с яблоками
Поделиться:
Категория: Блюда из птицы
Приготовлено: 569 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 1 гусь
- 3 яблока
- 3 луковицы
- 2 моркови
- 3 ст ложки миндаля
- 1 пучок майорана
- 3 луковицы
- соль, перец по вкусу
Рецепты по теме:

[Блюда из овощей]


[Пельмени и вареники]

[Блюда из морепродуктов]




Способ приготовления:
1. Подготовленного гуся промыть, удалить крылья и шею, натереть солью и перцем.
2. Яблоки промыть и очистить от сердцевины и нарезать каждое яблоко на 4 части.
3. Начинить гуся яблоками, миндалем и измельченным майораном. Проткнуть гуся вилкой в нескольких местах, выложить на противень ножками вниз и влить 250 мл воды. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 1,5 часа.
4. Затем гуся перевернуть, добавить нарезанную кружочками морковь, нарезанные на 4 части луковицы, крылья и шею. Добавить еще 250 мл воды. Запекать в духовке еще 90 минут до готовности, смазывать гуся водой 3 раза.
5. Подавать гуся на блюде горячим, полив соком, в котором он запекался. Украсить зеленью.
Теги: мясные блюда




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!