Меню сайта

Филе птицы "Пикантное"
рецепт с фото


Филе птицы "Пикантное"
Поделиться:
Категория: Блюда из птицы
Приготовлено: 610 раз(-а)
Рейтинг: 5.0 | Голосов: 2
Отзывов нет



Ингредиенты:
- куриное филе - 1 кг
- рис - 2 стакана
- морковь - 1 шт
- красное вино
- вишневый соус
- зелень
Рецепты по теме:


[Блюда из морепродуктов]

[Пельмени и вареники]

[Блюда из овощей]




Способ приготовления:
1. Слегка обжарить на растительном масле куриное филе, довести в духовке до готовности.
2. Разогреть в кастрюле с толстым дном 1/3 пачки сливочного масла.
3. Морковь очистить, промыть, натереть на средней терке и спассеровать на сливочном масле.
4. Промыть 2 стакана риса, залить водой на 2 см выше уровня риса, посолить, добавить морковь, закрыть крышкой, поставить в духовку до готовности риса.
5. Приготовить соус - сварить вишню в виде компота, добавить крахмал, довести до консистенции жидкого киселя, добавить красное вино и еще немного проварить.
6. Приготовленным соусом полить готовое филе.
7. Готовое блюдо украсить зеленью. Подавать горячим.
Теги: мясные блюда




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!