Меню сайта

Отбивные по-французски
рецепт с фото


Отбивные по-французски
Поделиться:
Категория: Блюда из мяса
Приготовлено: 562 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 500 гр говяжьей (телячьей) вырезки
- 3 ст ложки меда
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст ложка горчичного порошка
- 50 гр майонеза
- 0,5 стакана растительного масла
- соль, перец по вкусу
- зелень петрушки
Рецепты по теме:

[Блюда из птицы]

[Блюда в горшочках]


[Блюда из овощей]




Способ приготовления:
1. Подготовленное мясо отбить, посолить, поперчить.
2. Для заливки - чеснок измельчить, добавить мед, горчичный порошок, майонез, растительное масло, тщательно перемешать до однородной массы.
3. Каждую отбивную обильно смазать приготовленной заливкой, выложить в кастрюлю и поместить в холодильник на сутки.
4. Затем обжарить отбивные на растительном масле, поливая приготовленной заливкой из кастрюли, следить чтобы не пригорело.
5. Готовые отбивные подавать горячими, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.
Теги: мясные блюда




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!