Буженина сочнаярецепт с фото
Буженина сочная
рецепт с фото
Категория: Блюда из мяса
Приготовлено: 936 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет
Ингредиенты:
- голень индейки - 2 кг
- соль, перец,приправы, чеснок, сухая горчица по вкусу
- лавровый лист - 4 шт
- соль, перец,приправы, чеснок, сухая горчица по вкусу
- лавровый лист - 4 шт
Рецепты по теме:
[Блюда из морепродуктов]
[Блюда из птицы]
[Блюда из птицы]
[Блюда из морепродуктов]
Способ приготовления:
1. Мясо вымыть и обсушить.
2. Приготовить пряную смесь: чеснок, лавровый лист измельчить.
3. Соединить чеснок, лавровый лист, горчицу, соль, перец, приправы и хорошо перемешать.
4. Натереть мясо приготовленной смесью, положить в кастрюлю и оставить мариноваться на сутки.
5. Мясо завернуть в фольгу (рукав для запекания) и поставить в духовку.
6. Запекать при температуре 180 градусов 1,5 часа.
7. Эта буженина украсит любой стол.
2. Приготовить пряную смесь: чеснок, лавровый лист измельчить.
3. Соединить чеснок, лавровый лист, горчицу, соль, перец, приправы и хорошо перемешать.
4. Натереть мясо приготовленной смесью, положить в кастрюлю и оставить мариноваться на сутки.
5. Мясо завернуть в фольгу (рукав для запекания) и поставить в духовку.
6. Запекать при температуре 180 градусов 1,5 часа.
7. Эта буженина украсит любой стол.
