Меню сайта

Жареный перец с чесноком
рецепт с фото


Жареный перец с чесноком
Поделиться:
Категория: Закуски на зиму
Приготовлено: 600 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 7 кг болгарского перца
- 500 мл растительного масла
- 500 гр чеснока
- 500 мл 9% уксуса
- соль по вкусу
Рецепты по теме:

[Варенье и джемы]







Способ приготовления:
1. Перец промыть, 1 кг перца очистить от плодоножек и вместе с очищенным чесноком пропустить через мясорубку.
2. Оставшийся перец обжарить на растительном масле до готовности
и разложить в стерилизованные банки.
3. В пюре из перца и чеснока добавить растительное масло, уксус, посолить по вкусу и довести до кипения.
4. Кипящим маринадом залить банки с перцем закатать стерилизованными крышками, перевернуть вверх дном, укутать и остудить.
Теги: консервирование




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!