Меню сайта

Ветчина с овощами
рецепт с фото


Ветчина с овощами
Поделиться:
Категория: Закуски с копчёностями
Приготовлено: 431 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 400 гр ветчины
- 1 луковица
- 400 гр картофеля
- 400 гр капусты
- 3 моркови
- 2 ст ложки растительного масла
- 2 ст ложки сметаны
- 1 ст ложка томатной пасты
- 2 лавровых листа
- зелень петрушки и укропа
- соль, перец по вкусу
Рецепты по теме:


[Рыбные закуски]

[Овощные закуски]





Способ приготовления:
1. Капусту нашинковать, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Подготовленные овощи залить горячей водой и тушить 15 минут под крышкой.
2. Картофель нарезать соломкой, добавить к овощам, тушить до полуготовности. Добавить лавровый лист, перец, соль. Хорошо перемешать.
3. Ветчину нарезать соломкой и добавить к овощам. Тушить еще 4-5 минут на медленном огне.
4. Сметану соединить с томатной пастой, тщательно перемешать до однородной массы и заправить готовое блюдо.
5. Посыпать мелко нарубленной зеленью.
Теги: горячие закуски




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!