Меню сайта

Булочки с сырной начинкой
рецепт с фото


Булочки с сырной начинкой
Поделиться:
Категория: Закуски из молочных продуктов
Приготовлено: 422 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
На 35 штук:
- мука - 1/3 стакана
- вода - 1/2 стакана
- крахмал - 2 ч ложки
- яйцо - 2 шт
- сливочное масло - 1,5 ст ложки
- твердый сыр тертый - 300 гр
- майонез - 150 гр
- ветчина - 100 гр
- перец чили молотый - на кончике ножа
- рубленая зелень петрушки - 1 ст ложка
- зелень
- соль, красный молотый перец по вкусу
Рецепты по теме:


[Закуски с копчёностями]

[Овощные закуски]





Способ приготовления:
1. Приготовить тесто - вскипятить воду с маслом и солью, добавить смешанную муку с крахмалом, и постоянно помешивая, проварить 2 минуты. Немного остудить, добавить яйца, сыр, перец. Взбить приготовленную массу до тягучей консистенции.
2. Тесто разделить на небольшие шарики (с грецкий орех), выложить на смазанный маслом противень и выпекать 10 минут при температуре 210 градусов. Затем уменьшить температуру до 160 градусов и выпекать еще 10 минут. Остудить.
3. Для начинки смешать натертый твердый сыр, мелко нарезанную ветчину, зелень и майонез. Тщательно перемешать до однородной массы.
4. Готовые охлажденные булочки надзрезать, внутрь выложить сырную начинку.
5. Украсить готовые булочки зеленью петрушки.
Теги: Холодные закуски




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!