Тесто для пиццырецепт с фото
Тесто для пиццы
рецепт с фото

Категория: Пицца
Приготовлено: 210 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет
Ингредиенты:
250 гр - Мука пшеничная
200 гр - Мука для пиццы
230 мл - Вода
2 гр - Дрожжи
35 мл - Масло оливковое
2 гр - Соль
200 гр - Мука для пиццы
230 мл - Вода
2 гр - Дрожжи
35 мл - Масло оливковое
2 гр - Соль
Рецепты по теме:
[Рулеты]
[Мясные закуски]
[Овощные закуски]
[Пицца]
Способ приготовления:
1. Дрожжи развести в теплой кипяченой воде.
2. Муку пшеничную и муку для пиццы смешать, насыпать в сито, просеять через сито на стол. Затем муку собрать в горку и в центре горки из муки сделать углубление, вылить туда масло оливковое и добавить соль. Размять всё руками от краёв к центру в гладкое тесто, доливая понемногу в муку тёплую кипяченую воду и дрожжи.
3. Затем тесто для пиццы разделить на три одинаковые части и скатать из каждой части шар.
4. Тесто для пиццы выложить на противень и накрыть чистым вафельным полотенцем.
5. Тесто для пиццы выдержать в течение 1 часа. Затем тесто можно использовать для приготовления пиццы.
2. Муку пшеничную и муку для пиццы смешать, насыпать в сито, просеять через сито на стол. Затем муку собрать в горку и в центре горки из муки сделать углубление, вылить туда масло оливковое и добавить соль. Размять всё руками от краёв к центру в гладкое тесто, доливая понемногу в муку тёплую кипяченую воду и дрожжи.
3. Затем тесто для пиццы разделить на три одинаковые части и скатать из каждой части шар.
4. Тесто для пиццы выложить на противень и накрыть чистым вафельным полотенцем.
5. Тесто для пиццы выдержать в течение 1 часа. Затем тесто можно использовать для приготовления пиццы.