Категории блюд

Фаршированные грибы


Поделиться:
Категория: Овощные закуски
Приготовлено: 296 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Опубликовано: 15.07.2015
Отзывов нет

Рецепт добавил

Ингредиенты:
- На 24 штуки:
- грибы большие - 24 шт
- сливочное масло - 2 ст ложки
- 1/2 луковицы
- сыр твердый - 150 гр
- филе курицы жареное - 150 гр
- соль, перец по вкусу
- зелень петрушки измельченная - 2 ч ложки
- сметана или майонез
Рецепты по теме:



[Рыбные закуски]

[Мясные закуски]

Способ приготовления:
1. У грибов отделить шляпки.
2. Мелко порубленный лук обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить измельченные грибные ножки и обжаривать еще 3-4 минуты. Остудить.
3. Соединить нарезанное мелкими кубиками жареное куриное филе, лук, натертый на средней терке сыр, измельченную зелень петрушки, добавить соль, перец, все тщательно перемешать.
4. Грибные шляпки начинить приготовленной смесью и запекать в духовке 10 минут при температуре 220 градусов.
5. Подавать фаршированные грибы можно и горячими и холодными, полив сверху сметаной или майонезом. Украсить грибы зеленью петрушки.
Теги: горячие закуски




avatar

О сайте «Poeshka.net»


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!