Бигус с краковской колбасойрецепт с фото
Бигус с краковской колбасой
рецепт с фото
Категория: Мясные закуски
Приготовлено: 665 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет
Ингредиенты:
- небольшая капуста -1 кочан
- половина колечка краковской колбасы
- 4 картофелины
- 1 морковь
- половина луковицы
- 2 лавровых листа
- растительное масло - 4 ст ложки
- половина колечка краковской колбасы
- 4 картофелины
- 1 морковь
- половина луковицы
- 2 лавровых листа
- растительное масло - 4 ст ложки
Рецепты по теме:
[Овощные закуски]
[Рулеты]
[Закуски из молочных продуктов]
[Рыбные закуски]
Способ приготовления:
1. Капусту нашинковать и выложить в сковороду с растительным маслом, добавить натертую морковь, картофель нарезать небольшими кубиками, выложить в сковороду, посолить, перемешать.
2. Сковороду с капустой накрыть крышкой и тушить, помешивая, на медленном огне, до полуготовности.
3. Колбасу нарезать кубиками, лук измельчить, выложить в сковороду, добавить лавровый лист, перемешать. Тушить бигос до готовности.
2. Сковороду с капустой накрыть крышкой и тушить, помешивая, на медленном огне, до полуготовности.
3. Колбасу нарезать кубиками, лук измельчить, выложить в сковороду, добавить лавровый лист, перемешать. Тушить бигос до готовности.
