Запеканка из тыквы и яблок

Запеканка из тыквы и яблок
1. Очищенную тыкву натереть на крупной терке, добавить 1 ст ложку масла, тушить под крышкой.
2. Во время тушения сухари или печенье залить теплым молоком, не давая им раствориться.
3. Очищенные яблоки натереть на крупной терке, смешать с тушеной тыквой.
4. Добавить сахар (половину нормы), желтки, пряности и половину взбитых в густую пену белков.
5. В смазанную жиром форму положить слой размоченных сухарей, слой яблок и тыквы, сверху разложить кусочки масла.
6. Запекать в духовке 15 минут, затем форму вынуть, на поверхность запеканки выложить остальные яблоки с оставшимся сахаром и белками, еще раз поставить в духовку и запекать 5-10 минут.
7. К запеканке подать сметану, сахар, корицу.">
5 звёзд - всего 0 голоса
Меню сайта

Запеканка из тыквы и яблок
рецепт с фото


Запеканка из тыквы и яблок
Поделиться:
Категория: Запеканки
Приготовлено: 472 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 500 гр тыквы
- 3 кисло-сладких яблока
- 1 стакан молока
- 200 гр ванильных сухарей или печенья
- 8 ст ложек сахара
- 2 яйца
- 2 ст ложки сливочного масла
- молотая корица или тертая цедра лимона
- жир (для смазывания формы)
Рецепты по теме:




[Домашний хлеб]




Способ приготовления:
1. Очищенную тыкву натереть на крупной терке, добавить 1 ст ложку масла, тушить под крышкой.
2. Во время тушения сухари или печенье залить теплым молоком, не давая им раствориться.
3. Очищенные яблоки натереть на крупной терке, смешать с тушеной тыквой.
4. Добавить сахар (половину нормы), желтки, пряности и половину взбитых в густую пену белков.
5. В смазанную жиром форму положить слой размоченных сухарей, слой яблок и тыквы, сверху разложить кусочки масла.
6. Запекать в духовке 15 минут, затем форму вынуть, на поверхность запеканки выложить остальные яблоки с оставшимся сахаром и белками, еще раз поставить в духовку и запекать 5-10 минут.
7. К запеканке подать сметану, сахар, корицу.
Теги: десерты




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!