Меню сайта

Запеканка из груш и творога
рецепт с фото


Запеканка из груш и творога
Поделиться:
Категория: Запеканки
Приготовлено: 443 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 500 гр творога
- 6 ст ложек сахара
- 3 яйца
- 100 гр сливочного масла
- 4 ст ложки сметаны
- 4 ст ложки манной крупы
- 2,5 ст ложки крахмала
- 3 груши
- 1 ч ложка разрыхлителя
- соль на кончике ножа
- 1 ч ложка ванильного сахара
Рецепты по теме:

[Пироги]

[Блины, оладьи, сырники]






Способ приготовления:
1. Желтки отделить от белков.
2. В желтки добавить сахар и взбить.
3. Во взбитые желтки добавить творог, сметану и взбивать 1 минуту.
4. Размягчить масло, взбить вместе со смесью.
5. В полученную смесь добавить крахмал, манную крупу, разрыхлитель, ванильный сахар. Все взбить на небольшой скорости до однородной массы.
6. Отдельно взбить белки с солью до устойчивых пиков. Осторожно ввести белки в творожную массу небольшими порциями.
7. Груши почистить от кожуры, удалить сердцевину, порезать небольшими кубиками.
8. Дно формы выстелить пергаментом, смазать сливочным маслом, посыпать манкой. Выложить половину приготовленной творожной массы. Сверху разложить нарезанные кубиками груши, выложить вторую половину массы так, чтобы груши были закрыты творожной массой.
9. Поместить форму с запеканкой в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 35 минут до подрумянивания.
Теги: десерты




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!