Рулеты с клюквойрецепт с фото
Рулеты с клюквой
рецепт с фото

Категория: Рулеты и рогалики
Приготовлено: 1460 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет
Ингредиенты:
- 500 гр слоеного дрожжевого теста
- 200 гр сахара
- 250 гр клюквы
- 1 апельсин (мандарин)
- сахарная пудра
- корица
- 200 гр сахара
- 250 гр клюквы
- 1 апельсин (мандарин)
- сахарная пудра
- корица
Рецепты по теме:
[Рулеты и рогалики]
[Кексы]
[Домашний хлеб]
[Пироги]
Способ приготовления:
1. Натереть цедру апельсина. В сухую горячую сковороду выложить цедру и добавить половину сахара, обжаривать 1 минуту, затем добавить клюкву и обжарить 3 минуты.
2. Тесто раскатать в прямоугольный пласт, на середину выложить приготовленную клюкву с цедрой, разровнять по поверхности, оставив 1,5 см у края. Завернуть в рулет и разрезать на кусочки.
3. Форму для выпечки смазать сливочным маслом или маргарином и выложить рулетики, сверху посыпать корицей и сахаром. Форму с рулетиками поместить разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 25-30 минут.
4. Готовые рулетики остудить и подавать, посыпав сахарной пудрой.
2. Тесто раскатать в прямоугольный пласт, на середину выложить приготовленную клюкву с цедрой, разровнять по поверхности, оставив 1,5 см у края. Завернуть в рулет и разрезать на кусочки.
3. Форму для выпечки смазать сливочным маслом или маргарином и выложить рулетики, сверху посыпать корицей и сахаром. Форму с рулетиками поместить разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 25-30 минут.
4. Готовые рулетики остудить и подавать, посыпав сахарной пудрой.