Пирожки с творогомрецепт с фото
Пирожки с творогом
рецепт с фото
Категория: Пирожки, пирожные
Приготовлено: 1361 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет
Ингредиенты:
- мука - 2 ст ложки
- дрожжи - 2 ст ложки
- молоко - 2 ст ложки
- масло - 2 ст ложки
- яйца - 5 шт
Для начинки:
- творог - 400 гр
- яйца - 3 шт
- масло - 2 ст ложки
- дрожжи - 2 ст ложки
- молоко - 2 ст ложки
- масло - 2 ст ложки
- яйца - 5 шт
Для начинки:
- творог - 400 гр
- яйца - 3 шт
- масло - 2 ст ложки
Рецепты по теме:
[Тесто]
[Домашний хлеб]
[Пироги]
[Запеканки]
Способ приготовления:
1. Выложить в кастрюлю 1,5 ст ложки муки, 2 ст ложки хороших дрожжей и развести 1 стаканом теплого молока, поставить в теплое место. Когда поднимется, добавить ложку масла и 5 желтков, посолить, перемешать, хорошо вымесить и поставить в теплое место.
2. Для начинки - протереть свежий творог, выложить в кастрюлю, добавить 0,5 ст ложки растопленного масла, посолить, вбить 2 яйца и тщательно перемешать.
3. Когда тесто поднимется, разделить его на кусочки, из каждого кусочка сделать небольшие лепешки разровнять, в середину положить творожную начинку. Края лепешки тщательно защипнуть и придать форму пирожка.
4. Подготовленные пирожки выложить на противень, поставить в теплое место на 30 минут, чтобы пирожки расстоялись, затем поместить в горячую духовку.
5. Выпекать до зарумянивания.
6. Готовые пирожки подавать горячими.
2. Для начинки - протереть свежий творог, выложить в кастрюлю, добавить 0,5 ст ложки растопленного масла, посолить, вбить 2 яйца и тщательно перемешать.
3. Когда тесто поднимется, разделить его на кусочки, из каждого кусочка сделать небольшие лепешки разровнять, в середину положить творожную начинку. Края лепешки тщательно защипнуть и придать форму пирожка.
4. Подготовленные пирожки выложить на противень, поставить в теплое место на 30 минут, чтобы пирожки расстоялись, затем поместить в горячую духовку.
5. Выпекать до зарумянивания.
6. Готовые пирожки подавать горячими.
