Меню сайта

Сливовый пирог
рецепт с фото


Сливовый пирог
Поделиться:
Категория: Пироги
Приготовлено: 384 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
Для коржа:
- 125 гр сливочного масла
- 4 ст ложки сахара
- 250 гр муки
- 1 яйцо
- 1 ч ложка разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
Для начинки:
- 1 кг слив
- 3 ст ложки муки
- 50 гр молотого миндаля
- 75 гр сливочного масла
- 2 яйца
- 50 гр сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
Рецепты по теме:


[Куличи и пасхи]

[Рулеты и рогалики]





Способ приготовления:
1. Муку с разрыхлителем просеять, добавить сахар, яйцо, ванильный сахар, мелко нарезанное размягченное сливочное масло и быстро замешать тесто.
2. Готовое тесто помещаем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 25 минут.
3. Готовим начинку - оставшееся сливочное масло взбить с сахаром и яйцами, добавить муку, молотый миндаль и ванильный сахар, хорошо вымесить.
4. Сливы разделить пополам, удалить косточки, затем каждую половинку надрезать вдоль до середины.
5. Разъемную форму смазать сливочным маслом. Выложить тесто и сделать бортики выстой 3 см. Сверху выложить начинку, разровнять. В начинку вложить сливы надрезанной частью вверх.
5. Выпекать пирог в духовке при температуре 180 градусов - 45-50 минут.
Готовый пирог остудить в форме.
Теги: выпечка




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!