Меню сайта

Тирольский пирог с абрикосами
рецепт с фото


Тирольский пирог с абрикосами
Поделиться:
Категория: Пироги
Приготовлено: 674 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- масло сливочное - 100 гр
- яйцо - 2 шт
- сахар - 100 гр
- разрыхлитель - 1 ч ложка
- мука - 250 гр
Для начинки:
- абрикосы - 500 гр
- сахар - 2 ст ложки
- ванильный сахар - 2 ч ложки
- сахарная пудра - 2 ст ложки
Рецепты по теме:

[Куличи и пасхи]


[Пончики]





Способ приготовления:
1. Размягченное сливочное масло, яйца, сахар смешать в однородный крем.
2. Просеять муку. Смешать муку, разрыхлитель и соль.
3. Добавить эту смесь в яичный крем и вымесить однородное тесто (как очень густая сметана).
4. Разъемную форму выложить пергаментной бумагой и перелить туда половину теста.
5. Выпекать при 190 градусах примерно 10 минут.
6. Абрикосы промыть, разделить на половинки и удалить косточки. Смешать половинки с сахаром и ванильным сахаром.
7. Вытащить форму с коржом из духовки, плотно уложить на корж половинки абрикосов. Залить абрикосы оставшимся тестом. Выпекать примерно 50 минут.
8. Готовый пирог оставить в форме на несколько минут.
9. Переложить пирог на блюдо и посыпать смесью сахарной пудры с ванильным сахаром. Есть пирог лучше горячим или теплым.
Теги: выпечка




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!