Пирог со щавелемрецепт с фото
Пирог со щавелем
рецепт с фото
Категория: Пироги
Приготовлено: 1428 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет
Ингредиенты:
Для теста:
- 2-2,5 стакана муки
- 200 гр сливочного масла или маргарина
- 2/3 стакана сахара
- 1 ч ложка соды
- 3 яичных желтка
Для начинки:
- 1 кг щавеля
- 2 ст ложки сахара
- 2-2,5 стакана муки
- 200 гр сливочного масла или маргарина
- 2/3 стакана сахара
- 1 ч ложка соды
- 3 яичных желтка
Для начинки:
- 1 кг щавеля
- 2 ст ложки сахара
Рецепты по теме:
[Печенье]
[Домашний хлеб]
[Домашний хлеб]
[Пироги]
Способ приготовления:
1. Муку и сливочное масло соединить и порубить, затем добавить сахар и желтки.
2. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и на 1,5 часа убрать в холодильник.
3. Щавель вымыть, мелко нарезать и перемешать с сахаром.
4. Тесто выложить в форму, разровнять и сделать бортики, сверху выложить щавель и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов.
5. Через 30 минут достать пирог и по желанию с помощью кондитерского шприца украсить его узорами из 3 взбитых яичных белков с 1 стаканом сахара и снова поставить в духовку, чтобы узоры затвердели.
2. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и на 1,5 часа убрать в холодильник.
3. Щавель вымыть, мелко нарезать и перемешать с сахаром.
4. Тесто выложить в форму, разровнять и сделать бортики, сверху выложить щавель и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов.
5. Через 30 минут достать пирог и по желанию с помощью кондитерского шприца украсить его узорами из 3 взбитых яичных белков с 1 стаканом сахара и снова поставить в духовку, чтобы узоры затвердели.
