Меню сайта

Пирог с творогом, рисом и щавелем
рецепт с фото


Пирог с творогом, рисом и щавелем
Поделиться:
Категория: Пироги
Приготовлено: 495 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
Для теста:
- 150 гр теплой воды
- 300 гр муки
- 10 гр дрожжей (1 ч ложка сухих дрожжей)
- 4 ст ложки растительного масла
- 1/2 ч ложки соли
- 1 ч ложка уксуса
Для начинки:
- 150 гр творога
- 1 стакан вареного риса
- 300 гр щавеля
- 2 яйца
- по пучку петрушки, укропа
- 1 зубчик чеснока
- соль, перец по вкусу



Способ приготовления:
1. В теплой воде развести дрожжи. Добавить муку, масло, соль, уксус. Замесить тесто. Дать тесту подойти 35-40 минут.
2. Приготовить начинку: промытую зелень мелко порезать, смешать с творогом и рисом, добавить взбитые яйца, посолить, поперчить. Добавить измельченный чеснок. Все тщательно перемешать.
3. Разделить тесто на 2 части: одну большую, одну - поменьше. Большую часть теста раскатать, выложить в форму, смазанную маслом. Сделать из теста бортики.
4. Сверху выложить начинку, накрыть пластом раскатанного теста. Края защипать.
5. Пирог смазать желтком и выпекать в духовке при 180 градусах 1 час.
Теги: выпечка




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!