Категории блюд

Пирог "Ягодное изобилие"


Поделиться:
Категория: Пироги
Приготовлено: 310 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Опубликовано: 04.05.2015
Отзывов нет

Рецепт добавил

Ингредиенты:
- 800 гр разных ягод (малины, черной и красной смородины...)
- 3 яйца
- 6 желтков
- 600 гр густой сметаны
- 200 гр сахара
- 150 гр сливочного масла
- 225 гр муки
- 20 гр крахмала
- по 1 чайной ложке корицы и разрыхлителя
- 2 столовые ложки молока или сливок
- 2 ст ложки сахарной пудры
Рецепты по теме:

[Рулеты и рогалики]


[Домашний хлеб]


Способ приготовления:
Масло растопить и взбить со 150 гр сахара.
По одному добавить яйца, влить молоко и всыпать муку с разрыхлителем.
Противень смазать маслом и присыпать мукой.
Тесто выложить на противень.
Выложить вымытые и обсушенные ягоды.
Выпекать при температуре 200 С 15 минут.
Желтки взбить с 50 гр сахара, корицей, сметаной и крахмалом.
Залить пирог и выпекать еще 15-20 минут.
Слегка остудить и посыпать сахарной пудрой.
Теги: выпечка




avatar

О сайте «Poeshka.net»


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!