Меню сайта

Крупеник с грибным соусом
рецепт с фото


Крупеник с грибным соусом
Поделиться:
Категория: Пироги
Приготовлено: 514 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 200 гр творога
- 2 яйца
- 200 гр шампиньонов
- 1 луковица
- 50 гр риса
- 50 гр пшена
- 50 гр гречки
- 100 мл сливок
- 2 ст ложки сметаны
- 50 мл растительного масла
- соль, перец по вкусу
Рецепты по теме:

[Пироги]







Способ приготовления:
1. Крупы промыть, залить водой, в 2 раза больше количества крупы, посолить, довести до кипения и варить 20 минут на медленном огне до готовности.
2. Соединить творог, яйца. сметану, посолить, тщательно перемешать до однородной массы. Добавить в творог кашу и снова тщательно перемешать.
3. Выложить приготовленную массу в смазанную растительным маслом форму, поместить в духовку и выпекать при температуре 200 градусов 30 минут.
4. Для соуса - шампиньоны и лук измельчить. Обжарить лук на растительном масле до золотистой корочки, к нему выложить грибы, посолить, поперчить и обжарить. Затем добавить сливки и тушить, помешивая, 5-7 минут.
Теги: горячие закуски




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!