Ватрушки с ягодамирецепт с фото
Ватрушки с ягодами
рецепт с фото

Категория: Булочки
Приготовлено: 1649 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет
Ингредиенты:
- клубника или черника - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
Для теста:
- мука - 2 стакана
- дрожжи прессованные - 15 гр
- сладкий чай - 1 ст ложка
- вода - 1 стакан
- сахар - 1 ст ложка
- растительное масло - 2 ст ложки
- соль по вкусу
- сахар - 1/2 стакана
Для теста:
- мука - 2 стакана
- дрожжи прессованные - 15 гр
- сладкий чай - 1 ст ложка
- вода - 1 стакан
- сахар - 1 ст ложка
- растительное масло - 2 ст ложки
- соль по вкусу
Рецепты по теме:
[Домашний хлеб]
[Пирожки, пирожные]
[Блины, оладьи, сырники]
[Печенье]
Способ приготовления:
1. Соединить воду, дрожжи, муку, сахар и растительное масло и замесить тесто, поставить его в теплое место для подъема.
2. Ягоды промыть, посыпать сахаром.
3. Приготовленное тесто нарезать кусочками, раскатать лепешки, на середину каждой лепешки выложить ягодную начинку, защипнуть края, середину оставить открытой.
4. Ватрушки выложить на противень, смазанный маслом, края ватрушек смазать сладким чаем, дать пропитаться и выпекать в духовке 25-30 минут до готовности.
2. Ягоды промыть, посыпать сахаром.
3. Приготовленное тесто нарезать кусочками, раскатать лепешки, на середину каждой лепешки выложить ягодную начинку, защипнуть края, середину оставить открытой.
4. Ватрушки выложить на противень, смазанный маслом, края ватрушек смазать сладким чаем, дать пропитаться и выпекать в духовке 25-30 минут до готовности.