Вкусные налистники с куриной начинкой

Вкусные налистники с куриной начинкой
5 звёзд - всего 0 голоса
Меню сайта

Вкусные налистники с куриной начинкой
рецепт с фото


Вкусные налистники с куриной начинкой
Поделиться:
Категория: Блины, оладьи, сырники
Приготовлено: 18 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
Для теста:
Яйца - 2 шт.
Молоко - 2 стакана
Мука - 8 ст. ложек
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Сахар (по желанию) - 1 ст. ложка
Для начинки:
Курица отварная - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло сливочное - 50 г
Рецепты по теме:

[Блины, оладьи, сырники]


[Рулеты и рогалики]

[Блины, оладьи, сырники]




Способ приготовления:
1. Лук очистить, вымыть, нарезать мелко.
2. Отварную курицу пропустить через мясорубку.
3. В сковороде разогреть 30 г сливочного масла. Выложить лук. Жарить лук на среднем огне, помешивая, до золотистости (2-3 минуты).
4. Добавить в сковороду куриный фарш. Жарить все вместе, помешивая, около 5 минут. Посолить, поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Снять с огня. Охладить.
5. Сделать тесто. В миску разбить яйца.
6. Добавить к яйцам соль и сахар по желанию. Все взбить.
7. Муку просеять. Добавить к яйцам 6 ст. ложек муки. Тщательно перемешать (чтобы не было комочков).
8. Затем добавить остальную муку. Тщательно перемешать до однородности.
9. Густое тесто развести молоком (наливать по полстакана), тщательно размешивать.
10. Добавить растительное масло.
11. Все хорошо взбить. Тесто готово.
12. Разогреть сковороду, налить порцию теста. Распределить тесто тонким слоем по всей сковороде. Печь блинчик на среднем огне одну минутку.
13. Затем перевернуть и печь с другой стороны 1 минуту. Готовый блинчик выложить на блюдо. Так испечь все блинчики, складывая их стопочкой.
14. Нафаршировать блинчики. Для этого на центр блинчика выложить 1 ст. ложку фарша.
15. Затем свернуть блинчик конвертиком.
Так нафаршировать все блинчики.
16. Разогреть сковороду со сливочным маслом. В горячем масле на среднем огне обжарить блинчики с двух сторон до золотистости (по 1 минутке с каждой стороны).
17. Налистники с курицей готовы.
Теги: КУРИЦА, Налистники




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!