Категории блюд

Рисовые оладьи под ароматным соусом


Поделиться:
Категория: Блины, оладьи, сырники
Приготовлено: 251 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Опубликовано: 15.08.2015
Отзывов нет

Рецепт добавил

Ингредиенты:
- 200 гр вареного риса
- 3 яйца
- 100 гр твердого сыра
- 2 кабачка
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 100 гр творога
- 6 ст ложек растительного масла
- 3 помидора
- 1/2 пучка петрушки
- 1/2 пучка базилика
- соль, перец по вкусу
Рецепты по теме:

[Куличи и пасхи]


[Пирожки, пирожные]


Способ приготовления:
1. Лук и чеснок очистить, измельчить.
2. Кабачок очистить и натереть на мелкой терке. Петрушку измельчить, все перемешать.
3. Сыр измельчить и взбить с яйцами и творогом. Добавить вареный рис и натертые кабачки, посолить, поперчить. Все подготовленные продукты тщательно перемешать.
4. В сковороду влить и разогреть растительное масло, выкладывать приготовленную рисовую массу по 1 ст ложке, придавая форму оладьев. Обжарить 2-3 минуты с обеих сторон.
5. Для соуса - помидоры измельчить, тушить 5-7 минут на растительном масле на среднем огне. Добавить измельченный базилик, посолить, поперчить, тщательно перемешать, протушить еще несколько минут.
6. Подавать рисовые оладьи горячими, полив приготовленным ароматным соусом.
Теги: горячие закуски




avatar

О сайте «Poeshka.net»


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!