Ореховые оладьирецепт с фото
Ореховые оладьи
рецепт с фото
Категория: Блины, оладьи, сырники
Приготовлено: 263 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет
Ингредиенты:
Кислое молоко - 1 стакан
Яйца - 1 шт.
Сахар - 2 ст. ложки
Орехи - 100 г
Мука - 100 г
Сода - 0,5 ч. ложки
Для соуса:
Молоко - 150 мл
Орехи - 5 ч. ложек
Сахар - 3 ч. ложки
Крахмал - 2 ч. ложки
Яйца - 1 шт.
Сахар - 2 ст. ложки
Орехи - 100 г
Мука - 100 г
Сода - 0,5 ч. ложки
Для соуса:
Молоко - 150 мл
Орехи - 5 ч. ложек
Сахар - 3 ч. ложки
Крахмал - 2 ч. ложки
Рецепты по теме:
[Блины, оладьи, сырники]
[Пироги]
[Пироги]
[Чебуреки]
Способ приготовления:
1. Орехи измельчить блендером (или с помощью кофемолки).
2. Смешать кефир, яйца и сахар.
3. Добавить муку, соду и орехи. Перемешать.
4. Сковороду разогреть. Смазать растительным маслом. Выложить оладьи и жарить их на среднем огне 2 минуты.
5. Затем перевернуть и жарить оладьи с орехами с другой стороны 1-1,5 минуты.
6. Приготовить соус. Для этого смешать крахмал и сахар.
7. Добавить орехи, перемешать.
8. Молоко вскипятить. Всыпать сухую смесь и варить, непрерывно помешивая, пока не начнет густеть.
9. Полить оладьи соусом и украсить орехами.
2. Смешать кефир, яйца и сахар.
3. Добавить муку, соду и орехи. Перемешать.
4. Сковороду разогреть. Смазать растительным маслом. Выложить оладьи и жарить их на среднем огне 2 минуты.
5. Затем перевернуть и жарить оладьи с орехами с другой стороны 1-1,5 минуты.
6. Приготовить соус. Для этого смешать крахмал и сахар.
7. Добавить орехи, перемешать.
8. Молоко вскипятить. Всыпать сухую смесь и варить, непрерывно помешивая, пока не начнет густеть.
9. Полить оладьи соусом и украсить орехами.
