Категории блюд

Рецепт
Блины с ореховой начинкой


Поделиться:
Категория: Блины, оладьи, сырники
Приготовлено: 293 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет

Рецепт добавил

Ингредиенты:
- 400 мл молока
- 2 яйца
- 300 гр муки
- 2 ст ложки растительного масла
- щепотка разрыхлителя
- соль, сахар на кончике ножа
- ванильный сахар - 0,5 ч ложки
Для начинки:
- молоко - 500 мл
- орехи (любые) измельченные - 100 гр
- сахар - 120 гр
- мука - 1 ст ложка
- масло сливочное - 120 гр
- ореховый ликер по вкусу
Рецепты по теме:

[Пончики]

[Блины, оладьи, сырники]

[Пироги]


Способ приготовления:
1. Смешать в блендере молоко, яйца, разрыхлитель, муку, соль, сахар, 1 ст ложку растительного масла, ванильный сахар. Все ингредиенты тщательно перемешать до однородной массы.
2. На сковороде разогреть 1 ст ложку растительного масла, влить 0,5 половника теста и распределить его по всей сковороде. Когда края блина подрумянятся, перевернуть его на другую сторону.
3. Для начинки измельченные орехи залить молоком, добавить муку, и варить на медленном огне, постоянно помешивая, до образования густой массы. Снять с огня, остудить, добавить сливочное масло, сахар и взбить венчиком до однородной массы. Добавить по вкусу ореховый ликер. Хорошо перемешать.
4. На каждый блин выложить по 2 ст ложки начинки, свернуть рулетиком. Рулетики прожарить на сковороде на растительном масле до образования золотистой корочки.
5. Подавать со сметаной, вареньем или медом.
Теги: горячие закуски




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
avatar

О сайте «Poeshka.net»


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!