Меню сайта

Запеканка по-гамбургски
рецепт с фото


Запеканка по-гамбургски
Поделиться:
Категория: Запеканки
Приготовлено: 756 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- картофель - 900 гр
- филе 1 сельди
- морковь - 2 шт
- луковица - 2 шт
- сливочное масло - 4 ст ложки
- смесь майонеза и сметаны - 200 гр
- панировочные сухари
- соль
- зеленый лук по вкусу
Рецепты по теме:

[Блюда из овощей]

[Блюда из птицы]

[Блюда из мяса]





Способ приготовления:
1. Репчатый лук нарезать кольцами, морковь - кружочками, зеленый лук - мелко нарезать, малосольную сельдь порезать кусочками.
2. В сковороде на сливочном масле слегка обжарить репчатый лук.
3. Картофель очистить, промыть, нарезать кружочками толщиной 3 мм.
4. Керамическую посуду для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слоями картофель, морковь, зеленый лук, репчатый лук, сельдь. Овощи слегка посолить. Сверху выложить слой картофеля. Посыпать панировочными сухарями и слегка посыпать измельченным сливочным маслом. Сверху залить запеканку немного подогретой смесью сметаны и майонеза.
5. Посуду закрыть крышкой и поставить в холодную духовку. Запекать 50-60 минут при температуре 200 градусов.
Теги: горячие закуски




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!