Категории блюд

Запеканка из цветной капусты и куриной печени


Поделиться:
Категория: Запеканки
Приготовлено: 383 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Опубликовано: 24.05.2015
Отзывов нет

Рецепт добавил

Ингредиенты:
- цветная капуста - 1 кочан
- печень куриная - 500 гр
- лук- 1 шт
- сахар - 1 ч ложка
- зелень петрушки
- яйцо - 3 шт
- сметана - 100 гр
- сыр - 100 гр
- соль, перец, растительное масло - для жарки
Рецепты по теме:

[Блюда из мяса]

[Блюда из овощей]

[Блюда из овощей]

[Блюда из овощей]

Способ приготовления:
1. Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 5 минут.
2. Куриную печень очистить от пленки, крупную - разрезать. Быстро обжарить на сильном огне с луком и 1 ч ложкой сахара, посолить, посыпать зеленью.
3. В глубокую сковороду выкладываем капусту, сверху - печенку.
4. Яйца взбить со сметаной и водой, немного посолить, поперчить. Этой смесью заливаем содержимое сковороды, посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой.
5. Доводим до готовности на медленном огне 15 минут.
Теги: горячие закуски




avatar

О сайте «Poeshka.net»


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!