Запеканка из цуккини с сыром

Запеканка из цуккини с сыром
1. Лук нашинковать кубиками.
2. Посмидоры нарезать кружками толщиной 1 см, а сыр нарезать ломтиками по 0,5 см.
3. Цуккини натереть на крупной терке.
4. Лук пассеровать в растительном масле 5 минут.
5. Добавить мясной фарш и обжарить до рассыпчатого состояния.
6. Размешать в нем сначала томатную пасту, а затем выложить цуккини.
7. Яйца слегка взбить со сметаной, посолить и поперчить.
8. Форму для запекания смазать сливочным маслом, заполнить мясным фаршем, разровнять и залить взбитыми яйцами.
9. Выложить слой помидоров, а сверху - сыр.
10. Запекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
11. Украсить зеленью.">
5 звёзд - всего 0 голоса
Меню сайта

Запеканка из цуккини с сыром
рецепт с фото


Запеканка из цуккини с сыром
Поделиться:
Категория: Запеканки
Приготовлено: 438 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 1 луковица
- 450 гр помидоров
- 3 маленьких цуккини
- 200 гр сыра гауда
- 2 ст ложки растительного масла
- 700 гр мясного фарша
- 2 ст ложки томатной пасты
- 2 яйца
- 200 гр сметаны
- соль, перец
- 1 ч ложка сливочного масла
- зелень для украшения
Рецепты по теме:

[Пельмени и вареники]

[Пельмени и вареники]

[Блюда из морепродуктов]

[Пельмени и вареники]




Способ приготовления:
1. Лук нашинковать кубиками.
2. Посмидоры нарезать кружками толщиной 1 см, а сыр нарезать ломтиками по 0,5 см.
3. Цуккини натереть на крупной терке.
4. Лук пассеровать в растительном масле 5 минут.
5. Добавить мясной фарш и обжарить до рассыпчатого состояния.
6. Размешать в нем сначала томатную пасту, а затем выложить цуккини.
7. Яйца слегка взбить со сметаной, посолить и поперчить.
8. Форму для запекания смазать сливочным маслом, заполнить мясным фаршем, разровнять и залить взбитыми яйцами.
9. Выложить слой помидоров, а сверху - сыр.
10. Запекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
11. Украсить зеленью.
Теги: горячие закуски




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!