Меню сайта

Икра овощная
рецепт с фото


Икра овощная
Поделиться:
Категория: Гарниры
Приготовлено: 403 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- кабачок - 1 шт
- морковь - 1 шт
- перец болгарский - 1 шт
- капуста - 150 гр
- чеснок - 2 зубчика
- 1 луковица
- томатная паста - 1 ст ложка
- масло растительное - 2 ст ложки
- уксус - 1 ч ложка
- соль, перец по вкусу
- зелень петрушки
Рецепты по теме:

[Пельмени и вареники]


[Пельмени и вареники]

[Блюда в горшочках]




Способ приготовления:
1. Болгарский перец и кабачок промыть, очистить, запечь в духовке, остудить, затем мелко порубить.
2. Лук, морковь, капусту мелко нарезать, выложить в сковороду, добавить растительное масло и томатную пасту и спассеровать.
3. Затем добавить измельченные кабачок и болгарский перец и тушить 15 минут, помешивая. Добавить соль, перец, уксус, хорошо перемешать и тушить еще 2-3 минуты.
4. Готовую икру посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.
Теги: Постные блюда




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!