Овощи в горшочкерецепт с фото
Овощи в горшочке
рецепт с фото
Категория: Блюда в горшочках
Приготовлено: 363 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет
Ингредиенты:
- 3 луковицы
- 2 моркови
- 1 стакан отварного риса
- 3 кабачка
- 1 небольшой кочан капусты
- 2 моркови
- 1 стакан отварного риса
- 3 кабачка
- 1 небольшой кочан капусты
Рецепты по теме:
[Блюда из овощей]
[Блюда из овощей]
[Пельмени и вареники]
[Блюда из мяса]
Способ приготовления:
1. Приготовить фарш: спассеровать на сливочном масле мелко нарезанные луковицы и морковь, натертую на крупной терке.
2. Все это смешать с рисом, посолить и поперчить.
3. Некрупный кабачок очистить от кожицы, нарезать кольцами 5-6 см, вынуть сердцевину и полученным фаршем заполнить полученное углубление.
4. На дно горшочков для запекания положить небольшой капустный лист, на него кольца кабачка с фаршем, сверху смазать майонезом, затем снова капустный лист и кабачки с фаршем.
5. Горшочки поставить в духовку, разогретую до 180 градусов и запечь до готовности овощей.
2. Все это смешать с рисом, посолить и поперчить.
3. Некрупный кабачок очистить от кожицы, нарезать кольцами 5-6 см, вынуть сердцевину и полученным фаршем заполнить полученное углубление.
4. На дно горшочков для запекания положить небольшой капустный лист, на него кольца кабачка с фаршем, сверху смазать майонезом, затем снова капустный лист и кабачки с фаршем.
5. Горшочки поставить в духовку, разогретую до 180 градусов и запечь до готовности овощей.
