Картофель в горшочке
рецепт с фото

Категория: Блюда в горшочках

Приготовлено: 620 раз(-а)

Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0

Отзывов нет

Ингредиенты:

- картофель - 3 шт
- морковь - 1 шт
- перец болгарский - 1 шт
- луковица - 1 шт
- кетчуп - 1 ст ложка
- растительное масло - 4 ст ложки
- лавровый лист - 2 шт
- соль, перец по вкусу
- зелень укропа

Рецепты по теме:

Ханум с картофелем и мясом

[Пельмени и вареники]

Соленая семга

[Блюда из морепродуктов]

Картофель под жульеном

[Блюда из птицы]

Картофель, фаршированный мясом

[Гарниры]

Способ приготовления:

1. Подготовленные картофель и морковь нарезать ломтиками, болгарский перец - соломкой, лук - полукольцами.
2. Лук поджарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. Выложить в горшочек слоями: лук - болгарский перец - морковь - картофель. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Кетчуп выложить сверху картофеля толстым слоем.
4. Горшочек поместить в духовку и запекать при температуре 200 градусов 45-50 минут.
5. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

Теги: Постные блюда

Ещё рецепты вторых блюд