Паштет из кабачков с брынзойрецепт с фото
Паштет из кабачков с брынзой
рецепт с фото

Категория: Блюда из овощей
Приготовлено: 1506 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет
Ингредиенты:
- кабачки - 3-4
- брынза - 200 гр
- растительное масло - 6 ст ложек
- чеснок - 1 зубчик
- кислое молоко (сметана или простокваша) - 2 ст ложки
- грецкий орехи - 50-100 гр
- соль по вкусу
- брынза - 200 гр
- растительное масло - 6 ст ложек
- чеснок - 1 зубчик
- кислое молоко (сметана или простокваша) - 2 ст ложки
- грецкий орехи - 50-100 гр
- соль по вкусу
Рецепты по теме:
[Гарниры]
[Запеканки]
[Блюда из овощей]
[Пельмени и вареники]
Способ приготовления:
1. Кабачки очистить от кожицы, залить их подсоленным кипятком и подержать 5 минут. Порезать кубиками.
2. Чеснок измельчить.
3. Брынзу натереть на крупной терке.
4. Все продукты перемешать, тщательно растереть, заправить растительным маслом, кислым молоком, добавить измельченные орехи.
5. Посолить по вкусу.
2. Чеснок измельчить.
3. Брынзу натереть на крупной терке.
4. Все продукты перемешать, тщательно растереть, заправить растительным маслом, кислым молоком, добавить измельченные орехи.
5. Посолить по вкусу.