Оладьи из баклажанов

Оладьи из баклажанов
5 звёзд - всего 0 голоса
Меню сайта

Оладьи из баклажанов
рецепт с фото


Оладьи из баклажанов
Поделиться:
Категория: Блюда из овощей
Приготовлено: 366 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 6 средних баклажанов
- 3 луковицы
- 2 яйца
- 4 картофелины
- 1 стакан муки
- соль, перец по вкусу
Для соуса:
- 2 луковицы
- 2 моркови
Рецепты по теме:

[Блюда из морепродуктов]

[Блюда из морепродуктов]


[Блюда из морепродуктов]




Способ приготовления:
1. Баклажаны очистить от кожицы, нарезать кусочками, все овощи и баклажаны пропустить через мясорубку.
2. В овощную массу добавить муку, яйца, посолить, поперчить и замесить тесто.
3. В сковороду с большим количеством растительного масла ложкой выкладывать баклажанное тесто, слегка его приплюснув, и жарить на среднем огне с двух сторон.
4. Морковь измельчить, лук нарезать полукольцами и тушить на растительном масле до готовности.
5. На готовые оладьи выложить приготовленный овощной соус. Подавать со сметаной.
Теги: Овощные блюда




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!