Мусака из кабачков

Мусака из кабачков
1. Кабачок потереть на крупной терке, добавить яйцо, муку, соду, соль - все перемешать. Тесто должно быть негустое.
2. Для начинки грибы и лук мелко порезать и прожарить.
3. Форму смазать маслом, выложить равномерно 2/3 теста и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, до появления румяной корочки.
4. Затем вынуть из духовки и выложить грибную начинку, сверху - порезанные кружочками помидоры и накрыть оставшимся тестом.
5. Посыпать натертым сыром и минут на 15 снова поставить в духовку до подрумянивания.">
5 звёзд - всего 0 голоса
Меню сайта

Мусака из кабачков
рецепт с фото


Мусака из кабачков
Поделиться:
Категория: Блюда из овощей
Приготовлено: 469 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 1 кабачок
- 2 ст ложки муки
- 1 яйцо
- 0,5 ч ложки соды
- 100 гр шампиньонов
- 1 луковица
- 2 помидора
- 50 гр твердого сыра
- соль по вкусу
Рецепты по теме:

[Блюда из овощей]

[Блюда из морепродуктов]

[Блюда из овощей]

[Паста, лазанья]




Способ приготовления:
1. Кабачок потереть на крупной терке, добавить яйцо, муку, соду, соль - все перемешать. Тесто должно быть негустое.
2. Для начинки грибы и лук мелко порезать и прожарить.
3. Форму смазать маслом, выложить равномерно 2/3 теста и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, до появления румяной корочки.
4. Затем вынуть из духовки и выложить грибную начинку, сверху - порезанные кружочками помидоры и накрыть оставшимся тестом.
5. Посыпать натертым сыром и минут на 15 снова поставить в духовку до подрумянивания.
Теги: Овощные блюда




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!