Картофельные котлеты с кукурузойрецепт с фото
Картофельные котлеты с кукурузой
рецепт с фото
Категория: Блюда из овощей
Приготовлено: 165 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет
Ингредиенты:
Порций: 4
- 4 картофелины
- 1/2 стакана замороженной кукурузы (можно использовать консервированную)
- 1/2 луковицы
- 100 г сыра
- 4 ст.л. муки
- 1 яйцо
- соль и перец
- 4 картофелины
- 1/2 стакана замороженной кукурузы (можно использовать консервированную)
- 1/2 луковицы
- 100 г сыра
- 4 ст.л. муки
- 1 яйцо
- соль и перец
Рецепты по теме:
[Блюда из овощей]
[Блюда из морепродуктов]
[Гарниры]
[Блюда из круп]
Способ приготовления:
1. Картошку отварить в мундире (можно это сделать в микроволновке, поставив на несколько минут на полную мощность, обязательно накрыв крышкой).
2. Нарезать картошку маленькими кубиками, или натереть на терке.
3. Сыр потереть. Яйцо слегка взбить. Лук мелко нарезать. Кукурузу разморозить. Если вы используете консервированную, то слить воду.
4. Смешать картошку, яйцо, нарезанный лук, кукурузу, 2 ст.л. муки и сыр.
5. Хорошо посолить и приправить перцем.
6. Сформировать круглые котлетки, обвалять в муке.
7. Разогреть растительное масло, обжарить котлетки до золотистого цвета.
2. Нарезать картошку маленькими кубиками, или натереть на терке.
3. Сыр потереть. Яйцо слегка взбить. Лук мелко нарезать. Кукурузу разморозить. Если вы используете консервированную, то слить воду.
4. Смешать картошку, яйцо, нарезанный лук, кукурузу, 2 ст.л. муки и сыр.
5. Хорошо посолить и приправить перцем.
6. Сформировать круглые котлетки, обвалять в муке.
7. Разогреть растительное масло, обжарить котлетки до золотистого цвета.
