Голубцы в маринаде

Голубцы в маринаде
5 звёзд - всего 0 голоса
Меню сайта

Голубцы в маринаде
рецепт с фото


Голубцы в маринаде
Поделиться:
Категория: Блюда из овощей
Приготовлено: 356 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- небольшой кочан капусты
- 400 гр моркови
- 5 зубчиков чеснока
- пучок укропа
Для маринада:
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 стакана уксуса
- 2 ст ложки сахара
- 2 ст ложки соли
- 1 стакан холодной воды
Рецепты по теме:

[Блюда из овощей]

[Блюда из птицы]

[Блюда из морепродуктов]





Способ приготовления:
1. Кочан капусты разобрать на листья, слегка отварить в подсоленной воде, удалить уплотнения, каждый лист капусты натереть толченым чесноком.
2. Морковь натереть на крупной терке. Подготовленные капустные листья начинить тертой морковкой и свернуть.
3. Для маринада - соединить все ингредиенты, тщательно перемешать до однородной массы.
4. В эмалированную кастрюлю сложить готовые голубцы и залить приготовленным маринадом. Сверху положить груз и настаивать 12 часов.
5. Подавать голубцы со сметаной или майонезом, украсить зеленью укропа.
Теги: Овощные блюда




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!