Категории блюд

Цветная капуста в сырно-горчичном кляре


Поделиться:
Категория: Блюда из овощей
Приготовлено: 319 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Опубликовано: 24.05.2015
Отзывов нет

Рецепт добавил

Ингредиенты:
- цветная капуста - 1 кочан
- яйцо - 2 шт
- сметана - 2 ст ложки
- сыр твердый - 100 гр
- порошок горчичный - 2 ч ложки
- мука - 3 ст ложки
- сода - 1/4 ч ложки
- зелень
Рецепты по теме:

[Блюда из овощей]



[Пельмени и вареники]

Способ приготовления:
1. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить до полуготовности в подсоленной воде (3 минуты).
2. Небольшой кусочек сыра натереть на мелкой терке.
3. Смешать тертый сыр, яйца, сметану, зелень.
4. Добавить горчичный порошок и муку. Кляр должен быть по густоте как тесто на оладьи.
5. Обмакивать капусту в кляр и жарить на растительном масле на среднем огне до румяной корочки.
Теги: горячие закуски




avatar

О сайте «Poeshka.net»


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!