Категории блюд

Рецепт
Цветная капуста в молочном соусе


Поделиться:
Категория: Блюда из овощей
Приготовлено: 394 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет

Рецепт добавил

Ингредиенты:
- цветная капуста - 500 гр
- морковь - 1 шт
- лук репчатый - 1 шт
- яйцо - 3 шт
- молоко - 150 мл
- мука - 3 ст ложки
- сыр твердый - 200 гр
- зелень петрушки
Рецепты по теме:

[Блюда из овощей]

[Блюда из морепродуктов]

[Блюда из овощей]

[Блюда из овощей]

Способ приготовления:
1. Капусту помыть, разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде. После закипания варить 10 минут.
2. Натереть на терке морковь, мелко нарезать лук, обжариваем на сковороде на растительном масле.
3. Отварную капусту выкладываем на сковородку и тушим под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
4. Яйцо, молоко и муку взбить венчиком, добавить соль и приправы.
5. Равномерно выливаем на капусту.
6. Сыр натереть, посыпать сверху и оставить доходить под закрытой крышкой 10 минут.
7. Перед подачей посыпать зеленью петрушки.
Теги: горячие закуски




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
avatar

О сайте «Poeshka.net»


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!