Меню сайта

Баклажаны острые
рецепт с фото


Баклажаны острые
Поделиться:
Категория: Блюда из овощей
Приготовлено: 353 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 1,5 кг баклажанов
Рассол:
- 100 мл растительного масла
- 70 мл уксуса
- 2 головки чеснока
- 0,5 ст ложки соли
- 100 гр сахара
Рецепты по теме:

[Блюда из мяса]

[Блюда из овощей]


[Блюда из птицы]




Способ приготовления:
1. Баклажаны отварить 10-15 минут. Остудить, снять шкурку и порезать вдоль.
2. Приготовить рассол: смешать все ингредиенты, чеснок пропустить через пресс.
3. Порезанные баклажаны залить рассолом и убрать в холодильник на сутки. Чем дольше стоят баклажаны, тем они вкуснее.
Теги: Овощные блюда




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!