Меню сайта

Баклажанный торт
рецепт с фото


Баклажанный торт
Поделиться:
Категория: Блюда из овощей
Приготовлено: 608 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 5 баклажанов
- 4 красных болгарских перца
- 2 ст ложки сметаны
- 3 зубчика чеснока
- 4 ст ложки соевого соуса
- 1/2 стакана грецких орехов
Рецепты по теме:

[Блюда из морепродуктов]

[Блюда из птицы]

[Блюда из мяса]

[Блюда из птицы]




Способ приготовления:
1. 3 баклажана почистить, запечь в духовке 15 минут, остудить, нарезать кубиками.
2. Перец очистить, разрезать пополам, запечь в духовке.
3. 2 оставшихся баклажана нарезать вдоль пластинами, обжарить с двух сторон на растительном масле.
4. Грецкие орехи измельчить. Соединить печеные баклажаны, сметану, соевый соус, измельченные чеснок и грецкие орехи, посолить, поперчить по вкусу, все тщательно перемешать до однородной массы.
5. На блюдо выложить половину обжаренных пластин баклажанов, сверху поместить половину приготовленной баклажанной массы, затем слой печеного болгарского перца. Далее вторую половину баклажанной массы, сверху оставшуюся часть баклажанных пластин. Посыпать измельченной зеленью.
6. Перед подачей баклажанный торт на несколько часов поставить в холодильник.
Теги: Овощные блюда




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!