Меню сайта

Жареный судак под лимонным соусом
рецепт с фото


Жареный судак под лимонным соусом
Поделиться:
Категория: Блюда из морепродуктов
Приготовлено: 1260 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывы (1)



Ингредиенты:
- 1 кг судака
- 150 гр сливочного масла
- 1,5 кг картофеля
- 1 ст ложка пшеничной муки
- 1 лимон
- соль по вкусу
- зелень укропа
Рецепты по теме:

[Блюда из морепродуктов]


[Блюда из морепродуктов]

[Пельмени и вареники]




Способ приготовления:
1. Картофель очистить, промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Судака очистить, хорошо промыть, снять с него оба филе и разрезать на небольшие кусочки.
3. Кусочки рыбы посолить, обвалять в муке, обжарить на сливочном масле с обеих сторон.
4. В сковороду выложить 150 гр сливочного масла, растопить на слабом огне, добавить сок лимона и рубленную зелень укропа, хорошо перемешать и немного прожарить, помешивая.
5. При подаче обжаренные кусочки рыбы выложить на тарелки, рядом положить отварной картофель и залить приготовленным лимонным соусом.
Теги: рыбные блюда




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

0
  1
[Материал]
Спасибо автору за отличный рецепт.

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!