Меню сайта

Котлеты из щуки
рецепт с фото


Котлеты из щуки
Поделиться:
Категория: Блюда из морепродуктов
Приготовлено: 403 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- щука - 1 кг
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 2 ст ложки муки
- 1 ч ложка соли
- 1 ст ложка манной крупы
- пучок укропа
- оливковое масло
Рецепты по теме:

[Блюда из овощей]


[Блюда из морепродуктов]





Способ приготовления:
1. Щуку разделать, промыть и отделить филе.
2. Луковицу очистить и пропустить вместе с филе через мясорубку.
3. В рыбный фарш добавить яйцо, манку, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
4. К фаршу добавить половину измельченного укропа - перемешать.
5. Из приготовленного рыбного фарша сформировать котлеты, обвалять их в муке и обжарить на оливковом масле под крышкой с двух сторон.
6. Готовые котлеты украсить оставшейся зеленью укропа.
Теги: рыбные блюда




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!