Категории блюд

Голубцы с рыбной начинкой


Поделиться:
Категория: Блюда из морепродуктов
Приготовлено: 246 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Опубликовано: 30.07.2015
Отзывов нет

Рецепт добавил

Ингредиенты:
- капуста - 1 кочан
- рыбный фарш - 400 гр
- рис отварной - 200 гр
- масло сливочное - 2 ст ложки
- луковица - 2 шт
- зелень петрушки и укропа
- соль, перец по вкусу
Рецепты по теме:



[Блюда из мяса]

[Блюда из птицы]

Способ приготовления:
1. Листья капусты отварить в подсоленной воде до полуготовности, остудить. Срезать утолщенную часть листьев. Зелень укропа измельчить.
2. Лук мелко нарезать, обжарить на части сливочного масла.
3. Рыбный фарш соединить с рисом, луком, измельченным укропом, посолить, поперчить и тщательно перемешать до однородной массы.
4. На капустные листья выложить 2-3 ложки рыбного фарша, завернуть прямоугольником.
5. Обжарить голубцы на сливочном масле с обеих сторон, затем запечь в духовке на противне, смазанном маслом, 10 минут.
6. Подавать рыбные голубцы горячими со сметаной или майонезом. Украсить зеленью петрушки.
Теги: горячие закуски




avatar

О сайте «Poeshka.net»


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!