Свинина, запеченная с тмином

Свинина, запеченная с тмином
5 звёзд - всего 0 голоса
Меню сайта

Свинина, запеченная с тмином
рецепт с фото


Свинина, запеченная с тмином
Поделиться:
Категория: Блюда из мяса
Приготовлено: 485 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- свинина - 2 кг
- яйцо - 2 шт
- луковица - 2 шт
- свиной жир- 100 гр
- тмин, горчица по вкусу
- соль, хрен по вкусу
Рецепты по теме:

[Блюда из морепродуктов]

[Блюда из мяса]






Способ приготовления:
1. Свинину промыть, смазать горчицей и поставить в холодильник на 2 часа.
2. Затем посолить, лук нарезать полукольцами и выложить в сковороду с горячим свиным жиром. Мясо слегка обжарить, посыпать тмином, влить 0,5 стакана воды и запечь в горячей духовке, поливая выделяющимся соком.
3. Готовое мясо остудить, нарезать поперек тонкими ломтиками и выложить на блюдо. Украсить кружочками яиц, зеленью.
4. Подавать с отварным картофелем, хреном, маринованными грибами или огурцами.
Теги: мясные блюда




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!