Рулет с грибамирецепт с фото
Рулет с грибами
рецепт с фото
Категория: Блюда из мяса
Приготовлено: 1213 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет
Ингредиенты:
- 500 гр филе говядины
- 150 гр отваренных шампиньонов
- 4 отварных яйца
- 3 зубчика чеснока
- 4 ст ложки майонеза
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
- орегано
- 150 гр отваренных шампиньонов
- 4 отварных яйца
- 3 зубчика чеснока
- 4 ст ложки майонеза
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
- орегано
Рецепты по теме:
[Блюда из мяса]
[Запеканки]
[Блюда из мяса]
[Блюда из мяса]
Способ приготовления:
1. Филе говядины промыть, хорошо отбить молотком, посолить, поперчить.
2. Для начинки - отваренные грибы мелко нарезать, чеснок и яйца измельчить, перемешать.
3. На отбитое филе выложить приготовленную начинку, завернуть в рулет, перевязать ниткой, выложить в смазанную маслом форму. Сверху рулет смазать майонезом и посыпать орегано.
4. Рулет поставить в разогретую духовку и запекать до готовности.
2. Для начинки - отваренные грибы мелко нарезать, чеснок и яйца измельчить, перемешать.
3. На отбитое филе выложить приготовленную начинку, завернуть в рулет, перевязать ниткой, выложить в смазанную маслом форму. Сверху рулет смазать майонезом и посыпать орегано.
4. Рулет поставить в разогретую духовку и запекать до готовности.
