Категории блюд

Рецепт
Котлеты из болгарского перца


Поделиться:
Категория: Блюда из мяса
Приготовлено: 378 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет

Рецепт добавил

Ингредиенты:
- 1 кг болгарского перца
- 4 яйца
- 250 гр творога
- 3 ст ложки панировочных сухарей
- зелень петрушки
- соль, перец по вкусу
Рецепты по теме:



[Пельмени и вареники]


Способ приготовления:
1. Перец испечь в духовке, удалить семена, мелко измельчить.
2. В полученную массу добавить 2 яйца, измельченный творог, черный перец, мелко порубленную петрушку и посолить по вкусу. Хорошо перемешать.
3. Добавить в полученную массу панировочные сухари и муку столько, чтобы получилась густота, пригодная для приготовления котлет.
4. Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в муке, обмакнуть во взбитом яйце и обжарить на сильно разогретом подсолнечном масле.
5. Подавать со сметаной или майонезом.
Теги: горячие закуски




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
avatar

О сайте «Poeshka.net»


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!