Говядина, запеченная с луком

Говядина, запеченная с луком
1. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами, лук порей вымыть - нарезать кружочками. Морковь очистить, промыть - нарезать кружочками.
2. Говядину промыть, нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, залить вином и оставить на 20-30 минут.
3. Болгарский перец промыть, очистить, нарезать кольцами. Картофель очистить, промыть, нарезать кружочками. Зелень петрушки мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке.
4. Форму для запекания смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями.
5. Выложить в форму мясо, сверху - морковь, лук, картофель, болгарский перец, посыпать натертым сыром и запечь в духовке.">
5 звёзд - всего 0 голоса
Меню сайта

Говядина, запеченная с луком
рецепт с фото


Говядина, запеченная с луком
Поделиться:
Категория: Блюда из мяса
Приготовлено: 348 раз(-а)
Рейтинг: 0.0 | Голосов: 0
Отзывов нет



Ингредиенты:
- 400 гр говядины
- 3 стебля лука-порея
- 2 луковицы
- 1 болгарский перец
- 1 морковь
- 200 гр сыра
- 2 картофелины
- 2 ст ложки белого вина
- 1 пучок зелени петрушки
- 3 ст ложки растительного масла
- 2 ст ложки панировочных сухарей
- соль, перец по вкусу
Рецепты по теме:

[Блюда из овощей]

[Блюда из мяса]

[Блюда из морепродуктов]





Способ приготовления:
1. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами, лук порей вымыть - нарезать кружочками. Морковь очистить, промыть - нарезать кружочками.
2. Говядину промыть, нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, залить вином и оставить на 20-30 минут.
3. Болгарский перец промыть, очистить, нарезать кольцами. Картофель очистить, промыть, нарезать кружочками. Зелень петрушки мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке.
4. Форму для запекания смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями.
5. Выложить в форму мясо, сверху - морковь, лук, картофель, болгарский перец, посыпать натертым сыром и запечь в духовке.
Теги: мясные блюда




Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

avatar

О сайте Poeshka.net


Добро пожаловать в

русскоязычный кулинарный блог

. Спасибо, что заглянули. На страницах нашего сайта Вы найдёте

много кулинарных рецептов

, как на праздники, так и на каждый день. Наша коллекция нассчитывает

более 1000 рецептов

, что непременно даст Вам возможность подобрать то, что Вам по вкусу. Наши рецепты разнообразны, поэтому тут найдут нужное блюдо как ценители и гурманы кулинарии, так и начинающие поварята.

Также, на нашем сайте есть раздел с

интересными и полезными статьями

на такие тематики как: здоровый образ жизни, диеты, похудение, спорт, досуг, материнство и многое другое. Тут Вы можете почерпать для себя много нового и интересного, что непременно улучшит Вашу жизнь.

А в нашем разделе Вопросы, Вы всегда сможете

задать интересующий Вас вопрос

по кулинарии, приготовлению того или иного блюда, питанию, диетам и на любую другую тематику. Нет вопросов? Пожалуйста, отвечайте на вопросы других пользователей, общайтесь, помогайте друг другу. Ведь наш сайт создан именно для этого!